Grønn genser

Marsipankake beregnet til 6-8 personer med standard fyll og enkel pynt.

Ingredienser

Vekt: ca 900 gr

Sukkerbrød

Sukker, hvetemel, HELEGGPULVER, stivelse, laktose (melk), emulgator (E475 (3,4%), E471), hvetestivelse, hevemiddel (E575, E500, E450 (0,33%)), eggehvitepulver, modifisert maisstivelse (E1442), salt, fortykningsmiddel (E415), farge (E160b (0,0009%), aroma (fra hvete), vann, stabilisator (E420), emulgator (E470a), bærere (E1520).  

Kremfløte

Kremfløte, sukker

Bringebærsyltetøy

Sukker, bringebær (40%), vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E211, E202).

Hakket valnøtt

Hakket valnøtter

Farget marsipanlokk

Sukker, mandler, glykose, vann, soyamel, pregelatinisert risstivelse, stabilisator Sorbitol (fra glutenfri hvetestivelse), stabilisator (E420, E415), invertsirup, fortykningsmiddel (E412, E414, E416, guarkjernemel, Tragant), maltodextrin, glukosesirup, fuktighetsbevarende middel (E4202), konserveringsmiddel (E202), farge (E171, E160a, E120, E131 ,E120, E170, spirulinaekstrakt, E160a, E100, E153, E100, E414).    

Pynt kan bestå av:

(Sukker, kakaomasse, -smør og -pulver, melkepulverlaktose, vann, veg. olje (raps, palme, palmekjerne, kokos), smørolje (m/melk), invertsukkersirup, aprikoskjerner, mandlereggehvitehvetegluten, aroma (vanilje), mais-, ris og tapiokastivelse, glukose, ekstrakt (gulrot, spinat, spirulina, carthamus), salt, rismel, mysepulvermelkeprotein, invertase, maltodekstrin, gelatin (storfe/svin), glyserol, soyamel, maltmel av hvete, konsistensmiddel (E401, E406, E412, E413, E414, E415, E420 (sorbitol), E422, E440, E450, E466, E471, E472c, E476, E555, E901, E904, E322-soya/solsikke), farge (E100, E101, E120, E131, E132, E133, E141, E150d, E151, E153, E155, E160abc, E161b, E162, E163, E170, E172, E173), kons. middel (E200, E202, E211, E218), surhetsreg. middel (E300, E304, E306, E330, E331, E336, E524), drivgass (E943, E944)).Inneholder en eller flere typer sukker samt søtstoffer. Friske bær og frukt; jordbær, bringebær, eple, pære, physalis, druer eller pasjonsfrukt.

Næringsinnhold (pr. 100g)

Energi 1564 kJ/376 kcal
Fett 26,1 g
her av
– mettede fettsyrer
11,9 g
Karbohydrater 29 g
her av
–sukkerarter
24,5 g
Kostfiber 1,3 g
Protein 5,6 g
Salt 0,1 g

Allergener

gluten, melk, egg, mandler, valnøtt

Kan forekomme spor av

hasselnøtt, soya

Les mer