Kaken består av saftig sukkerbrødbunn som er bakt uten gluten og fylt med nydelig, pisket krem og et deilig fyll som du selv velger. Her kan du blant annet velge mellom valnøtter, bringebær, ananas, vaniljekrem, aprikos og mye mer. Kaken er dekket med et marsipanlokk i ekte mandelmarsipan, som er pyntet med lekre marsipanroser og annet tilbehør. Ønsker du ekstra fyll, kan du også bestille dette.
Marsipankaken kan dessuten skreddersys med tekst, bilde og valgfri farge på marsipanen. Ønsker du en større kake, ordner vi dette også. Ta i så tilfelle kontakt med vårt salgskontor på telefon 32 23 17 10 eller via e-post: bestilling@bakerklausen.no.
Vi gjør oppmerksom på at pynten kan variere noe fra bildene over.
Ingredienser
Sukkerbrødbunn bakt uten gluten
Sukker, glutenfri hvetestivelse, modifisert stivelse E1414 (poteter), glukosesirup. Eggehvitepulver, glutenfri risstivelse, hevemiddel E450 E500, Emulgator E475 E471, stabiliseringsmiddel E466, farge E160a, Egg, vann
Marsipanlokk standard
Sukker, mandler (20 %), glykose, vann, soyamel, stabilisator (E420), intertsirup, pregelatinisert risstivelse, fortykningsmiddel (E412, E414, E416), konserveringsmiddel (E202).
Farget marsipanlokk
Sukker, mandler (20 %), glykose, vann, soyamel, stabilisator (E420), invertsirup, pregelatinisert risstivelse, fortykningsmiddel (E412, E414, E416), konserveringsmiddel (E202), farge (E100, E120, E131, E153, E160a, E170, spirulinaekstrakt)
Kremfløte
Kremfløte, sukker
Valgfritt fyll kan bestå av
Bringebærsyltetøy; Sukker, bringebær, vann, fortykningsmiddel (E422a), pektin, konserveringsmiddel (E211), natriumbenzoat.
Jordbærsyltetøy; Sukker, jordbær, vann, fortykningsmiddel (E440a), pektin, antioksidant (E330), sitronsyre, konserveringsmiddel (E211), natriumbenzoat
Aprikossyltetøy; Sukker, aprikos, vann, fortykningsmiddel (E440a), pektin, konserveringsmiddel (E211), natriumbenzoat, antioksidant (E330), sitronsyre, E333, kalsiumsitrat.
Mango-pasjonsyltetøy; Sukker, pasjonsfrukt (20%), mango (20%), vann, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202)
Vaniljekrem; Vann, fløte, sukker, modifisert stivelse (potet), mysepulver, vegetabilsk olje (kokos), geleringsmiddel (E401), farge (E160a), aroma, vanilje.
Sjokoladebiter; kakaomasse, sukker, emulgator (soyalecithin (E322)), aroma naturlig vanilje.
Ananas; hermetisk hakket ananas i egen lake.
Hakkede valnøtter.
Bananer.
Pynt kan bestå av:
(Sukker, kakaomasse, -smør og -pulver, melkepulver, laktose, vann, veg. olje (raps, palme, palmekjerne, kokos), smørolje (m/melk), invertsukkersirup, aprikoskjerner, mandler, eggehvite, hvetegluten, aroma (vanilje), mais-, ris og tapiokastivelse, glukose, ekstrakt (gulrot, spinat, spirulina, carthamus), salt, rismel, mysepulver, melkeprotein, invertase, maltodekstrin, gelatin (storfe/svin), glyserol, soyamel, maltmel av hvete, konsistensmiddel (E401, E406, E412, E413, E414, E415, E420 (sorbitol), E422, E440, E450, E466, E471, E472c, E476, E555, E901, E904, E322-soya/solsikke), farge (E100, E101, E120, E131, E132, E133, E141, E150d, E151, E153, E155, E160abc, E161b, E162, E163, E170, E172, E173), kons. middel (E200, E202, E211, E218), surhetsreg. middel (E300, E304, E306, E330, E331, E336, E524), drivgass (E943, E944)).Inneholder en eller flere typer sukker samt søtstoffer. Friske bær og frukt; jordbær, bringebær, eple, pære, physalis, druer eller pasjonsfrukt.
Bilde kan bestå av:
Ark: vann, tapiokastivelse, maissirup, tørket maissiurup, cellellose, sorbitol, glyserin, rapsolje, gummi arabikum, polysorbat 80, vanilje, titanoksid, sitronsyre.
Fargepatroner: vann, fortykningsmiddel E5120, glyserol E422, farge (se liste under), sitronsyre. Svart (E102, E110, E151), Gul (E102, E122), Magenta/rød (E122), Cyan/blå (E422).
Næringsinnhold (pr. 100g)
Energi |
1564 kJ/ 376 kcal |
Fett |
26,1 g |
her av – mettede fettsyrer |
11,9 g |
Karbohydrater |
29 g |
her av –sukkerarter |
24,5 g |
Kostfiber |
1,3 g |
Protein |
5,6 g |
Salt |
0,1 g |
Allergener
Melk, egg, mandler og soya
Kan forekomme spor av
I produksjonen vår finnes følgende allergener: gluten, soya, melk, egg, nøtter.